Ženy ve věku moudrých mívají spousty starostí, o nichž mnozí nemají ani tušení. Jejich nitro bývá složité, dny provází mnoho otázek, které si dříve nepokládaly. Zkušenosti, někdy nedostatek času, který by sobě rády věnovaly, přemíra stresu a požadavky okolí na ně v roli dokonalých bytostí doma i v práci dokáží své. V době vrcholící kariéry se dostavuje také období, o němž ženy nerady slyší – klimakterium. Je mezinárodním výrazem pro období života, kterému česky výstižně říkáme přechod. Zjednodušeně je přechodem od doby, kdy žena může otěhotnět, k době, kdy již otěhotnět nemůže. Významným příznakem končícího přechodu je trvalá zástava menstruace – menopauza. V této době jsou mnohé ženy na špičce svého profesního života, jejich firmy mají zvuk, ale vyžadují i hodně energie stejně tak jako role vysokých manažerských postů. Etiketa velí nepoddávat se potížím, ale být stále fit, usměvavá, vstřícná, umět řešit situace s nadhledem, být stále in... Jenže... O pár dobře míněných rad jsme požádali prof. MUDr. Josefa Donáta, DrSc. z Porodnicko-gynekologické kliniky Pardubické nemocnice.

Zejména ženy se zajímají o to, co obsahuje jejich jídelníček. Požadavky na to, aby byly zdravé, vypadaly úžasně, sexy a plnily úlohu nejen manželek, maminek, babiček či reprezentativních přítelkyň, rostou. A nejen to. Žena v roli podnikatelky nebo manažerky bývá ztotožňována s ideálem, který druhá polovina lidstva ke svému dobrodružnému životu zkrátka potřebuje. Avšak – jak toho dosáhnout a jak vydržet neúprosný tlak doby? Odpověď právě na tuto otázku hledáme všechny. Nápovědou mohou být informace o stravování, například o úloze mléčných výrobků v něm. 

Stačí, když zavoní. Někde blízko vás. Máte chuť si ji dát také. Kávu. Tu vaši, na niž jste léta zvyklí, ať už je to „český turek“, anebo presíčko jen tak na chuť. Anebo okusit jinou, kterou jste ještě nikdy nepili. Káva je totiž mocná čarodějka. Nutí vás buď zrychlit, nebo zastavit čas. Jak kdy. Jednou potřebujete povzbudit, trošku přidat adrenalinu, abyste dokončili článek, projekt, zakázku. Jindy zas potřebujete zvolnit, vydechnout, užít si svou kratičkou denní chviličku. Káva vám to všechno dokáže zařídit. O mnohém, co s kávou souvisí, se můžete dovědět z knihy nakladatelství Smart Press, která se jmenuje Velká kniha o kávě. Vychází v těchto dnech. Zjistíte, jak je to třeba s kávovou kulturou u nás, dočtete se o pražírnách, baristech, soutěžích, pěstování a sběru kávy, zjistíte, že lze připravovat i čaj z kávových květů. Vhod přijde také řada receptů na to, jak připravit ten nejlahodnější nápoj na světě. Autorky Petry Davies Veselé jsem se zeptala:

Těžká fyzická práce postupně mizí z našich životů, jejichž styl se významně mění. Přesto jsou provozy, kde dobrou kondici získáte právě námahou. I to má něco do sebe v době, kdy se i mužům nápadně zmenšují ruce odvykající na pořádnou tělesnou zátěž. Firmou, pro niž to platí, je Abydos s. r.o. z Hazlova na Karlovarsku. Vede ji navzdory osudu křehká žena, Dr. Olga Kupec, také jedna z oceněných Manažerek roku. Úspěšně. Společnost získala na trhu velké renomé. Je spolehlivým partnerem sléváren, opracovává odlitky. Zejména pro zahraniční odběratele. Výzvou i samozřejmostí je pro ni společenská odpovědnost, principy udržitelnosti, ale také prozíravá personální linie nebo velkolepá podpora literatury. Jak to všechno spolu souvisí, vysvětlila právě Olga Kupec:

Martina KudelkováMartina Kudelková vyzařuje nakažlivou pozitivní energii. Vlastně se pořád usmívá a jakákoli práce jí přináší to pravé životní potěšení. Nenaříká, nestěžuje si, není naštvaná, že musí reagovat, vysvětlovat, řešit výzvy, jimž většina z nás říká problémy. Sedět v její přítomnosti a poslouchat, proč s manželem podniká v oboru kosmetiky, kde je obrovská konkurence, zdá se být skoro zážitkem. Exkluzivně společně zastupují pro Českou a Slovenskou republiku tři světové značky a do povědomí široké i odborné veřejnosti se dostali postupně a mimo jiné prostřednictvím projektu www.krasanamiru.cz.

Vyvážet do vzdálených destinací, mít co nabídnout, uspět, dobýt trh, nechat si dobře zaplatit. I tak lze přiblížit přání a touhy českých exportérů. Čína jako země nekonečných možností láká mnohé. Ne každému se však podaří otevřít si vrátka k businessu, o jakém sní, v němž by se dokázal naplno seberealizovat. Čína znamená mít trpělivost i otevřené oči dokořán. A také se hodí získat komunikační zázemí s kancelářemi agentury CzechTrade. O tom a mnohém jiném je náš rozhovor s vedoucí zahraniční kanceláře v Pekingu Ing. Kateřinou Ďurove:

Drobná dáma s krásným úsměvem a jiskrou v oku. Energie, kterou nešlo nevnímat. Místo, kde bychom se i my z redakce nechali rádi hýčkat. Vřelost. Legrace. To vše jsem mohla vnímat smysly ve chvíli, kdy jsem vstoupila do Partnerského kosmetického salonu GERnétic v Českých Budějovicích, který vlastní a vede sympatická Iva Mikulková (na snímku).

Psal se rok 1923, kdy se do Československa poprvé dostal francouzský sýr camembert. Zdali recepturu přivezl některý z českých sýrařů, který se při službě v armádě dostal až do Francie, to zůstává záhadou. Jisté je však to, že se čeští mlékaři a sýraři v Hesově na Přibyslavsku rozhodli tuto delikatesu vyrobit také a založili družstvo na zpracování mléka Pribina.