Jsou všechny zelené superpotraviny stejné? To vám prozradíme v našem článku. Mladý ječmen, chlorela a spirulina patří mezi ty nejlepší volby, pokud chcete na jaře tělu dopřát pořádné osvěžení a zároveň očistu. Obsahují řadu vitamínů, minerálů, enzymů, chlorofyl a další látky, po kterých se organizmu během zimy mohlo pořádně zastesknout. Jak si tedy vybrat tu správnou?
Mladý ječmen je sušenou šťávou z jen několik dní rostlých výhonků této obilniny. V této fázi růstu mají rostlinky nejvíce energie a jsou plné antioxidantů a enzymů. Pokud chcete pracovat na acidobazické rovnováze svého těla, mladý ječmen je ideální volbou při překyselení. Díky minimálnímu obsahu travní vlákniny je bezpečný i pro dlouhodobé užívání. U české značky Nupreme najdete mladý ječmen v bio a raw kvalitě.
Řasa chlorella obsahuje hodně chlorofylu, minerálů, enzymů i vitamínů. Největší pozornost si získala ale její vláknina, která na sebe v zažívacím traktu váže těžké kovy i jiné toxické látky a odvádí je z těla ven. Proto je ideální volbou, pokud se chystáte tělo pročistit a dopřát trávení trochu úlevy od těžkých jídel či vydatného svátečního hodování.
Spirulina je zelenou superpotravinou s nejvyšším obsahem bílkovin. Jestli vám schází energie a trápí vás nějaké to kilo navíc, dejte téhle sladkovodní sinici šanci. Najdete v ní totiž železo, vitamin B2, chlorofyl, antioxidanty a kyselinu listovou. Tyto látky jsou důležité pro správnou krvetvorbu, pravidelné vyprazdňování a podporu trávicí soustavy, kde je ocení střeva, játra i žlučník. Užívání spiruliny navrátí tělu přirozenou rovnováhu, takže jednoho dne třeba zjistíte, že už vás netrápí „vlčí hlad“, ručička váhy začne klesat, nálada se zlepší a pokožka vypadá mladistvěji než dříve.
Zelených superpotravin si dávejte pozor na původ i na to, aby byly testovány na přítomnost nebezpečných látek a kontaminantů. Podrobné rozbory v českých laboratořích na přítomnost nežádoucích látek si pečlivě nechává dělat česká značka Nupreme.